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方杰说到这有些口渴的喝了一杯水润了润嗓子,又接着说道:“深受顾客喜欢的评判是由店长来判断,根据顾客对店铺上店员的评价和在店里的出色表现来算,一个月800。
当然如果你们觉得她选的有问题,都可以找我,待会儿我会创立一个工作群,有什么小报告都可以加我向我汇报。
你们是不是觉得我这个是画饼,一个店里最多就四到五个人,每个月最少有一个人获得奖励吧,我不信你们做个几个月的时间还轮不到自己?
那个时候我希望你想想是不是你自身的原因了。
我只希望大家把自己最好的一面拿出来面对顾客,有句话说的好,顾客就是上帝,我们再怎么讨厌一位顾客,你可以背后骂他,心里骂他,晚上买个小人扎他,但是我希望当着他的面,你能礼貌的笑着说一声欢迎光临~
当然,如果有顾客性骚扰或者捣乱之类的就别欢迎他了,直接报警处理。”
这一段话也把大家都给逗笑了,也让大家对这个年纪跟他们差不多的老板心生好感,也没了之前的那种隔阂。
“好了,我也不多BB了,让你们店长来说两句吧。”方杰指了指顾清颖,示意让她来讲两句。
顾清颖讲的就很直接。“我没什么好说的,该画的饼你们方总也给你们画了,我只说两句,今晚我们一起出去聚聚吃顿好的,明天大家就正式上班了,明天的主要工作分为两个,一是分发传单,二是学习奶茶制作。”
“我们只有两天时间,外天就是开业的日子,所以留给我们的时间并不多。”
顾清颖简单的把明后天的事情安排了一下,然后就开始了方杰的教学时间。
“今天,我先来教大家怎么制作黑珍珠,这个东西制作很容易的,它是由地瓜粉或者木薯粉再加上红糖、清水制作而成......”
方杰先是给他们所有人都教学了一番最基础的配料制作。
最后才到奶茶的成品制作,他只示范的做了几杯,然后就开始让他们自己尝试制作了。
方杰他们来的本来就比较晚了,所以还没练多久,天就渐渐黑了下来。
方杰和方浅浅晚上得回家去吃饭,毕竟早上老妈吩咐了的。
“清颖姐,我和浅浅就先回去了,晚上你们去吧,吃完发我金额就行。”方杰看了一下已经五点半了,他们家平时吃饭就是六点,得回去了,不然待会老妈打来电话又要闹他了。
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